Le corps humain ne peut pas se passer d’eau. Pour lui permettre de bien fonctionner et afficher une mine resplendissante, il faut boire de l’eau à satiété. Le vrai du faux d’une boisson dont les bienfaits ne sont plus à prouver.
Il ne faut boire que quand on a soif: Faux
Pour que l’eau reste à niveau dans l’organisme, il faut boire à intervalles réguliers tout au long de la journée. Il ne faut surtout pas attendre d’avoir soif pour boire, car ce signal d’alarme ne se déclenche que lorsqu’on est déjà en voie de déshydratation, ce qui est défavorable à l’ensemble du corps.
Source de jeunesse pour la peau: Vrai
Le derme contient à lui seul 70% d’eau. Mince et résistante, la couche cornée doit maintenir son niveau autour de 13% d’eau pour assurer une bonne hydratation de la peau. En dessous du seuil des 10%, l’épiderme se durcit, perd sa souplesse et son élasticité et finit par ne plus assurer sa fonction de barrière, ce qui favorise l’apparition de rides.
Coupe-appétit et anti-fatigue et courbatures: Vrai
Un verre d’eau à température ambiante, le matin à jeun, est idéal pour réveiller le corps et faciliter l’élimination naturelle. Boire en cours de journée permet d’éviter les grignotages. Boire avant les repas évite d’arriver affamé à table. L’eau aide à combattre les coups de fatigue, les crampes, les tendinites et les claquages musculaires.
Boire insuffisamment n’a pas d’incidences: Faux
Une cellule bien hydratée produit davantage de protéines qu’une cellule déshydratée. La déshydratation entraîne une baisse de la mémoire et des aptitudes psychomotrices. L’eau préserve des infections urinaires fréquentes surtout en été et favorise l’élimination de l’excès de sodium présent dans le corps.
Contient des sels minéraux et des oligoéléments: Vrai
Ces produits présents dans l’eau constituent une nourriture vitale pour le fonctionnement des mécanismes enzymatiques. La recherche s’intéresse à leur action sur l’organisme en général et particulièrement en prévention de certaines pathologies du vieillissement. Certaines eaux riches en calcium ont une action bénéfique sur la prévention de l’ostéoporose par augmentation de la densité osseuse.
Boire d’une seule traite assure les besoins quotidiens: Faux
Pour bien boire, il faut boire régulièrement. Boire plusieurs verres d’une seule traite risque, entre autres, de plomber l’estomac et provoquer des douleurs gastriques et la nausée. L’organisme a aussi besoin d’être régulièrement hydraté tout au long de la journée.
Plusieurs marques pour une garantie santé: Vrai
Les teneurs en sels minéraux et oligoéléments étant variables d’une eau à une autre, il serait intéressant d’apporter à l’organisme différentes sources de micro-nutritions. A certaines périodes, le corps est par exemple demandeur de calcium pour éviter un déficit sur ce plan, à d’autres périodes de magnésium pour combattre le stress et la fatigue… Mieux vaut donc varier dans les marques.
Vertus diététiques: Vrai
Si l’eau ne fait pas maigrir à proprement parler, c’est un aide-minceur intéressant, puisqu’elle n’apporte aucune calorie. En période de régime, l’eau draine l’organisme des toxines accumulées et agit comme coupe-faim naturel en supprimant l’envie de grignotage. Choisissez des eaux riches en calcium et magnésium qui compenseront la perte en sels minéraux et élimineront la fatigue due au changement de régime alimentaire.
Eviter de boire pendant l’effort physique: Faux
Une hydratation insuffisante provoque des crampes, des coups de pompe et une baisse des performances. Il est donc indispensable de boire avant, pendant et après l’activité. Optez pour des eaux fortement minéralisées pour compenser les pertes en sels minéraux, et légèrement sodiques pour freiner la perte de sudation. Avis aux sportifs!
Traite la constipation: Vrai
L’eau joue un rôle important dans le traitement de la constipation chronique et aiguë. Les eaux riches en sulfate sont reconnues pour leur action sur ces mécanismes. Une cure d’une semaine pour la constipation aiguë et de 24 jours pour la constipation chronique. Les eaux très minéralisées se boivent donc seulement en cure car, utilisées de façon prolongée, elles peuvent provoquer des troubles gastriques.
Pas de façon particulière pour préserver les bouteilles d’eau. Faux
Les eaux en bouteilles se conservent dans un lieu propre, sec et tempéré, à l’abri du soleil et de la chaleur. Un an pour une eau gazeuse, deux ans pour une eau plate, trois ans pour une eau gazeuse ou plate en bouteilles de verre. Dès l’ouverture de la bouteille, on recommande, par précaution, de boire l’eau dans les 48 heures, 24 heures si vous buvez au goulot.
L’eau plate et l’eau gazeuse sont pareilles: Faux
L’eau gazeuse est particulière notamment parce qu’elle contient du gaz carbonique ou CO2 qui se dissout dans l’eau, ce qui permet de faire apparaître des bulles lorsque la boisson est dépressurisée quand la bouteille est ouverte.
Deux types d’eau gazeuse: Vrai
Il y a l’eau pétillante naturelle, qui contient du dioxyde de carbone à sa source, et l’eau minérale gazéifiée, une eau plate à la base, adjuvée du gaz carbonique en usine lors de l’embouteillage.
L’eau gazeuse dispose de bienfaits: Vrai
Quelle que soit son origine, l’eau gazeuse est fortement minéralisée et contient une grande quantité de magnésium, de fer, de calcium et autres. Elle a des propriétés antiacides grâce au bicarbonate de sodium. Les eaux gazeuses seraient alors favorisées lors des repas parce qu’elles facilitent le transit. Elles permettent d’éviter les nausées, les indigestions, les ballonnements, les aigreurs d’estomac, les constipations…
Les eaux gazeuses sont très désaltérantes: Vrai
Elles peuvent s’avérer très bénéfiques après un effort physique. Les eaux gazeuses permettent de libérer l’arôme d’autres boissons comme les jus de fruits par exemple.
L’eau gazeuse dispose d’une forte teneur en sel: Vrai
Cela peut être déconseillé pour certaines personnes. Cette eau peut aussi ouvrir l’appétit et donc provoquer une prise de poids, tout comme elle peut être à l’origine de ballonnements gastriques chez certains sujets.
D.G.
Cinq catégories d’eaux minérales
Les eaux bicarbonatées
Elles servent à traiter certaines affections gastro-intestinales et hépato-biliaires du foie. Elles sont aussi utilisées pour traiter l’acné et les brûlures grâce à leurs effets anti-
inflammatoires, apaisants et cicatrisants.
Les eaux sulfatées
On les utilise pour les affections du rein, dans certaines maladies métaboliques, pour le traitement des eczémas, des cicatrices et des brûlures.
Les eaux sulfurées
Leur taux élevé en souffre a une action sur les muqueuses. Elles sont aussi utilisées pour lutter contre les maladies respiratoires comme l’asthme.
Les eaux chlorurées
Elles ont un effet stimulant sur la croissance et sont indiquées dans le traitement des troubles du développement.
Les eaux oligo-métalliques
On s’en sert en rhumatologie et pour traiter les affections neurologiques.