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Nº 2909 du vendredi 9 août 2013

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    Séries Vendredi 9 21h45: Fais pas ci, fais pas ça. F2 21h50: Bones. M6 Samedi 10 21h50: FBI duo très special. M6 21h50: Les experts Manhattan. TF1 Dimanche 11 21h45: Commissaire Brunetti. F3 00h15: Les experts Manhattan. TF1 Lundi 12 21h45:...
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A- A+

Séries

Vendredi 9
21h45: Fais pas ci, fais pas ça. F2
21h50: Bones. M6

Samedi 10
21h50: FBI duo très special. M6
21h50: Les experts Manhattan. TF1

Dimanche 11
21h45: Commissaire Brunetti. F3
00h15: Les experts Manhattan. TF1

Lundi 12
21h45: Meurtres au paradis. F2
21h50: Les experts Miami. TF1
21h55: Engrenages. C+
23h50: New York unité spéciale. TF1
 
Mardi 13
21h45: Famille d’accueil. F3
21h50: Jessica King. M6

Mercredi 14
21h50: Les petits meurtres d’Agatha Christie. F2

Jeudi 15
21h50: Profilage. TF1
21h55: Last Resort. C+
23h30: New York section criminelle. TF1

Films

Vendredi 9
21h50: Nés en 1968. Arte

Samedi 10
21h45: Les affaires sont les affaires. F3

Dimanche 11
21h45: Coco. TF1
21h45: Quatre étoiles. F2
21h45: Les blues brothers. Arte

Lundi 12
21h45: Mademoiselle. F3
21h50: La menace. Arte

Mardi 13

21h50: Je me suis fait tout petit. C+

Mercredi 14
21h55: 5 ans de réflexion. C+
21h50: Lourdes. Arte

Jeudi 15
21h45: Pale rider. F3
21h50: Les beaux gosses. M6

Magazines

Vendredi 9
21h45: Thalassa. F3

Samedi 10
21h45: Fort Boyard. F2
00h00: On n’est pas couché. F2

Dimanche 11
21h50: Capital. M6
23h45: Enquête exclusive. M6

Lundi 12
07h30: Télématin. TV5

Mercredi 14
07h30: Télématin. F2
21h40: Silence ça pousse. F5
21h50: Va voir ailleurs. M6

Jeudi 15
21h45: Carnet de voyage d’Envoyé spécial. F2

Documentaires

Vendredi 9
00h10: Territoires polars. F3

Samedi 10
21h35: Echappées belles. Annecy-Aix-les-Bains. F5
21h45: Au cœur de la voie lactée. Arte

Dimanche 11
21h35: La menace du méga séisme. F5

Lundi 12
21h40: Sale temps pour la planète. F5

Mardi 13
21h40: Les routes de l’impossible. F5
21h50: De Gaulle, le géant aux pieds d’argile. Arte

Jeudi 15
21h40: Nus et culottés. F5
21h50: Petit pays. Arte

Sport

Samedi 10
22h00: Football. C+

Dimanche 11
11h55: Téléfoot. TF1
13h00: France 2 foot. F2
13h05: Jour de rugby. TV5
18h50: Stade 2. F2
22h00: Football. C+

Jeunesse

Vendredi 9
08h20: Disney kid club. M6

Samedi 10
07h10: M6 Kid. M6
09h50: Dessins animés. F3
11h00: C’est pas sorcier. TV5

Lundi 12
09h00: Dessins animés. F3
08h00: Dessins animés. C+horizons

Mardi 13
09h00: Les matins de Tiji. Tiji

Mercredi 14
07h00: Dessins animés. TF1
15h15: L’école des petits vampires. Télétoon

Jeudi 15
07h45: Tfou. TF1

Jeux

Du lundi au vendredi
19h10: Questions pour un champion. F3
19h55: Avec ou sans joker. F2
20h25: Le cube. F2

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Éditorial
Salade de discours

Les hommes politiques étaient particulièrement communicatifs la semaine dernière. Ils se sont fendus d’une littérature tellement abondante que les Libanais sont servis pour un bon bout de temps: trois discours en mets principal, une flopée de déclarations pour le dessert et, cerise sur le gâteau, un brin de prises de position, assaisonnées d’un zest de commentaires bien pressés. Ils ont néanmoins pu vérifier, une fois de plus, que la quantité et la qualité sont, souvent, inversement proportionnelles. Une partie de ce qu’ils ont entendu était, en effet, tout bonnement indigeste, une autre difficile à avaler, et une troisième plus ou moins raffinée. L’ennui c’est qu’après avoir séparé les belles pièces des morceaux infects, il ne restait plus grand-chose à se mettre sous la dent. Friands des nouveautés, il a fallu qu’ils goûtent à tout pour réaliser qu’il aurait été préférable pour eux de se mêler de leurs oignons... s’ils n’aiment pas qu’on leur raconte des salades. Le plat de résistance était offert par le secrétaire général du Hezbollah. Bien qu’il ait utilisé les ingrédients habituels, sayyed Hassan Nasrallah a un peu trop épicé la sauce, cette fois-ci. Son discours, presque exclusivement consacré aux questions régionales – la crise syrienne, le conflit israélo-arabe, la Palestine... – était plutôt destiné à une clientèle étrangère, car les Libanais restent attachés, en majorité, à la cuisine locale. Visiblement, le chef du Hezbollah trouve le marché domestique trop exigu et envisage d’investir au-delà des frontières, dans le cadre d’une stratégie d’expansion régionale. Cependant, dans le contexte actuel de crise, ce pari est risqué, surtout que le menu qu’il propose, bien que très en vogue entre les années 60 et 90 du siècle dernier, pourrait ne pas être du goût de la génération fast-food. Mais tel qu’on le connaît, Hassan Nasrallah n’est pas près de rendre le tablier... il continuera à servir le même plat jusqu’au bout. De son fourneau saoudien (il fait 41 degrés à Jeddah, température idéale pour cuire à feu doux), Saad Hariri a sorti la carte «menu pour enfant», une formule standard proposée dans toutes les branches de la chaîne 14 mars. Depuis 2005, c’est pratiquement la même salade qui est offerte. A toutes les sauces, on retrouve le Hezbollah et ses armes, responsables, selon l’ancien Premier ministre, de tous les maux dont souffre le Liban. Hariri a vendu sa marchandise à la criée, répétant 45 fois le mot «armes». Sans le savoir, il se fait le promoteur de la théorie de la relation dialectique entre la quantité et la qualité. Le chef du Courant du futur a une vision diamétralement opposée à celle de Hassan Nasrallah et propose le chemin inverse: un retour vers le marché domestique, car l’on n’obtiendra jamais un panier mieux garni que celui que l’on cueille dans son propre jardin. En outre, le marché régional est déjà occupé par ceux qui sont en train de cuisiner les Syriens, les Egyptiens, les Irakiens, les Tunisiens, les Libyens... Les petites bouchées de dessert ont été présentées – sous forme de honteuses surenchères – par les seconds couteaux des deux grands chefs. Gluantes et visqueuses, elles étaient tout simplement repoussantes. Nous ne citerons point les noms de ces assistants car ils ont la réputation de prendre mal les critiques... Avec un tel menu, on voit bien que le palais n’a pas été gâté. Heureusement que l’entrée a été offerte par le président Michel Sleiman. Bien qu’elle n’ait pas été du goût de tout le monde, une bonne partie des clients en a apprécié la saveur. Il a proposé un retour aux sources, aux racines, au bercail, car il n’y a de meilleure cuisine que celle du terroir. Tout compte fait, en cette ère des prorogations tous azimuts, une prolongation de quelques jours du mois du Ramadan aurait été la bienvenue. Car le menu proposé était tellement peu alléchant qu’il aurait mieux valu jeûner plutôt qu’ingurgiter du junk food.


 Paul Khalifeh
   

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