Indigo on the Roof. Un nouveau souffle

C’est sous le thème de Food is art ou la Cuisine est un art que les nouveaux menus du restaurant sur le toit de l’hôtel Le Gray, Beirut Indigo on the Roof, ont été concoctés.
Fort de vingt ans d’expérience, le nouveau chef Darren Andow a ajouté un nouveau souffle au restaurant «chic et accessible» qui offre qualité, saveur, brunch du dimanche, business lunch, dîners animés vendredi et samedi et, bientôt, les soirées barbecue et les suns et parties. Le brunch du dimanche est une invitation à la convivialité aussi bien qu’un voyage gustatif. Indigo on the Roof se trouve sur le toit de l’hôtel Le Gray, Beirut au 6e étage et est ouvert tous les jours de la semaine au petit-déjeuner, déjeuner et dîner pour accueillir une clientèle variée locale et internationale dans un intérieur au décor chaleureux vif en couleurs. Sa grande terrasse ressemble à un jardin suspendu au milieu de la ville, histoire de faire, le temps d’un repas, un voyage gâtant tous les sens.
www.legray.com