Nichée dans une maison traditionnelle libanaise en pierre de couleur crème construite en 1800 et perchée sur une colline de la baie de Jounié, La Crêperie a longtemps fait partie de la mémoire collective du Liban. En 1972, Les Caves de la Crêperie ont ouvert leurs portes juste au-dessous du restaurant pour le plaisir des noctambules libanais. Cette institution mythique de la nuit libanaise rouvre ses portes après de longs travaux de réaménagement sous la forme d’un resto-bar avec une vue imprenable sur la Méditerranée.
Nº 3038 du vendredi 29 janvier 2016
Article précédent