Magazine Le Mensuel

Nº 3052 du vendredi 6 mai 2016

Santé

Les aliments minceurs pour garder la ligne

L’été arrive. Au rendez-vous, bikini, plage et bronzage. Garder la ligne et perdre les kilos accumulés durant l’hiver n’est certes pas facile. Quels sont les principaux aliments minceurs qui peuvent vous aider à limiter votre apport calorique et vous sentir bien dans votre corps?

Les noix
Les noix peuvent diminuer la sensation de faim en raison de leurs graisses insaturées, de leurs fibres et de leurs protéines. On peut ajouter quelques noix à son régime alimentaire – ou les utiliser dans les collations à la place d’autres aliments – sans prendre de poids. Il est toutefois conseillé de les consommer non salées et non grillées.

Les fraises
Opter pour les fraises lorsqu’on a envie d’un aliment sucré est recommandé pour éviter les calories. Cet aliment riche en antioxydants est l’un des meilleurs fruits brûle-graisse. Les 100 g de fraises ne comptent que 33 calories. Les fraises offrent une vaste gamme d’avantages santé. Elles sont une excellente source de vitamine C qui augmente l’immunité. Une portion de fraises renferme 51,5 mg de vitamine C, soit la moitié de vos besoins quotidiens.

La pomme
Une pomme de 140 g contient à peine 90 calories. Ceux qui désirent avoir un ventre plat devraient en manger trois par jour. Dans le cadre d’un régime de restriction calorique, la consommation de pommes avait permis aux femmes non seulement de perdre plus de poids que celles qui avaient pris un autre aliment, mais aussi de faire baisser davantage leur glycémie. Particulièrement riche en fibres solubles, la pomme peut vraiment contribuer à stabiliser votre taux de sucre sanguin. Une pomme moyenne en renferme environ 4 grammes, particulièrement sous forme de pectine, réputée également pour abaisser le taux du mauvais cholestérol.

Le chou
Riche en fibres et pauvre en calories, le chou est un aliment nutritif et idéal pour la perte de poids. Une tasse de chou vert haché renferme 20 calories.

Le céleri
Les personnes qui veulent maigrir doivent manger du céleri, parce qu’il renferme peu de calories. Deux branches de céleri contiennent moins de 10 calories.

Les amandes
Consommer 10 amandes par jour permettrait de garder la ligne chez les adultes et les enfants. Elles sont riches en magnésium et en protéines, constituent un anti-stress naturel et sont indispensables aux muscles. Elles apportent aussi des fibres qui facilitent le transit intestinal et qui sont essentielles pour le contrôle du poids. Il est recommandé de grignoter 30 grammes d’amandes par jour.

La laitue
La laitue est un aliment pauvre en calories et donne une impression de satiété, parce qu’elle renferme beaucoup de fibres. Cet aliment ajoute d’ailleurs beaucoup de volume dans votre assiette, sans pour autant faire grimper le nombre de calories.

Le brocoli
Riche en fibres et en nutriments, tous deux essentiels à votre santé, le brocoli est aussi faible en calories et a le pouvoir de vous rassasier encore plus longtemps.

Le piment fort
Le piment fort donne beaucoup de saveur et du mordant aux aliments, tout en étant peu calorique. Il stimule le métabolisme, contribue à brûler la graisse et prolonge le sentiment de satiété.

La poire
Riche en fibres, la poire peut aider à réguler votre système digestif. Sa pectine favorise le sentiment de satiété et abaisse le taux du mauvais cholestérol (LDL). Une poire moyenne renferme 96 calories.

La cannelle
Cet aliment a de nombreuses vertus. Il régule la glycémie et crée une réaction chimique dans le corps qui a pour effet de générer de la chaleur et d’accélérer le métabolisme.

L’orange
Sucrée et juteuse, elle facilite le transit intestinal. L’orange est bourrée de pectine, une fibre qui emprisonne les graisses et stabilise le taux glycémique. Un fruit de taille moyenne couvre la quasi-totalité des besoins quotidiens en vitamine C.

Le melon d’eau
C’est l’un des aliments les moins caloriques. Il apporte beaucoup d’antioxydants et peu de sucres en dépit de son goût légèrement sucré. Composé à 92% d’eau, le melon d’eau est très désaltérant.

Les graines de lin
Elles ont des propriétés digestives et amincissantes. Les graines de lin contiennent une grande quantité d’oméga 3 et des acides gras essentiels qui aident le métabolisme à brûler les calories, en accélérant la décomposition des graisses.

Le quinoa
Le quinoa contient à la fois des fibres (2,6 pour 85 g) et des protéines. Ce cocktail de nutriments exceptionnel rassasie durablement et permet donc de réguler la faim et les apports caloriques.

Les lentilles
Riches en protéines et en fibres solubles, deux nutriments qui permettent de stabiliser le taux de sucre dans le sang, les lentilles aident aussi à prévenir les pics d’insuline qui contribuent à la production de surplus de graisse, en particulier dans la région abdominale.
 

NADA JUREIDINI
 

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