Magazine Le Mensuel

Nº 2939 du vendredi 7 mars 2014

Carnet Mondain

Cuisine live à l’ambassade d’Italie. Zoom sur la région des Pouilles

Dans le but de faire connaître la région des Pouilles aux Libanais, l’ambassade d’Italie au Liban a organisé un événement pour le moins original. Au menu, présentation de la région et show de cuisine en direct conçu par Don Pasta. Un show original joignant la cuisine à la musique, où le chef Rosario Di Donna rythmait les mouvements de son couteau pour les synchroniser avec la musique. Ce qui a fait le plaisir des invités, agences de voyages et journalistes entre autres, et réjoui tous leurs sens… Leurs pupilles témoins d’une cuisine différente et alléchante, leurs papilles séduites par un goût exceptionnel, leurs oreilles par des rythmes insolites.
Un buffet de plats et mets typiques de la région préparés par le chef italien Di Donna et un tirage au sort pour un séjour de deux jours dans les Pouilles ont clôturé cet événement de taille.

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