Magazine Le Mensuel

Nº 2983 du vendredi 9 janvier 2015

Santé

Le glucose réduit l’appétit?

Pour réguler son appétit et limiter sa prise de poids, il vaut mieux choisir le glucose comme sucre plutôt que le fructose. La boisson riche en fructose ouvre l’appétit des individus, tandis que celle en glucose leur permet de réguler leur faim. Les glucides sont le carburant de notre organisme qui les transforme en glucose pour nourrir les cellules et organes du corps. On les trouve dans les céréales, les légumes secs (pois chiches, haricots secs, lentilles…), les féculents (riz, pâtes, pommes de terre, pain…), les produits laitiers (sauf le fromage), les fruits, le sucre blanc et les bonbons.

Le yoga
Bon pour les artères

Le yoga réduirait les facteurs de risque cardiovasculaire et serait un bon moyen de soigner ses artères pour les personnes en incapacité de pratiquer une activité physique. La pratique du yoga aurait bien un impact positif sur la santé cardiovasculaire qu’il s’agisse d’un indice de masse corporelle trop élevé, d’un excès de cholestérol ou d’une tension artérielle trop importante. Des bénéfices seraient similaires à ceux prodigués par des activités physiques comme le cyclisme ou la marche à pied rapide. L’affaiblissement des facteurs de risque reste cependant modéré et ne peut se substituer à un mode de vie sain.

Réactions allergiques
Les femmes plus touchées

Les femmes seraient plus sujettes aux violentes réactions allergiques. Les œstrogènes de leurs corps en sont la cause, selon une étude récente menée sur des souris. Lorsqu’une molécule allergène, issue de l’alimentation, de médicaments ou encore des piqûres d’insectes, est introduite dans l’organisme, elle induit une libération de cellules immunitaires de défense. Ces dernières libèrent des enzymes qui sont à l’origine des gonflements et de la dilatation des vaisseaux sanguins, c’est-à-dire de la réaction allergique. Les œstrogènes, en augmentant les activités et les doses de certaines de ces enzymes, favorisent les réactions allergiques.

Se coucher tôt
Pour tenir ses résolutions

Le manque de sommeil viendrait à bout de la volonté et de la motivation à entreprendre des changements. 60% des personnes qui dorment en moyenne huit heures par nuit réussissent à tenir leurs résolutions contre 44% chez les petits et mauvais dormeurs. Le manque de sommeil et la fatigue accumulée ont poussé les participants à faire l’inverse de leurs résolutions, comme grignoter des sucreries au lieu d’aller faire du sport. Les mauvais dormeurs sont prévenus: trouver un bon sommeil est finalement la première résolution à satisfaire si on veut assurer toutes les autres.

Ebola
Les chauves-souris en cause

Les chauves-souris insectivores seraient à l’origine de la fièvre hémorragique qui sévit en Afrique de l’Ouest. Selon les chercheurs, il est probable que celles-ci aient infecté la toute première victime de l’épidémie d’Ebola. Le premier cas a été observé chez un garçonnet de 2 ans, habitant le village de Meliandou, au sud-est de la Guinée en décembre 2013. Depuis, le petit n’a pas survécu. Les chercheurs berlinois pensent que le jeune villageois a pu être contaminé en jouant autour d’un arbre abritant une importante concentration de ces chauves-souris insectivores. C’est du moins l’hypothèse avancée par les chercheurs dans leur étude parue dans la revue scientifique Embo Molecular Medicine.

Un réseau moléculaire
Lié à l’autisme?

Des chercheurs ont identifié un réseau de molécules liées aux gènes de l’autisme, qui contribuerait à l’apparition des troubles du spectre autistique. Ils se sont penchés sur l’expression des gènes et sur les protéines qui en découlent chez des patients atteints d’autisme. Les scientifiques ont également découvert que des cellules du cerveau aidant à protéger les neurones jouaient un rôle important dans l’autisme. Leur fonctionnement incorrect ne permettrait pas une bonne circulation des signaux nerveux entre les hémisphères droit et gauche du cerveau.

Nada Jureidini

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